【大同】大稻埕米粉湯 | 湯頭濃郁,黑白切豬心骨仔肉神級好吃

今天被Kate帶去吃這間大稻埕米粉湯,說是從百靈果那裡知道的,那就來出門踩點吃吃看囉。

豬心跟生腸

座位不多,就只有前台6個位置跟旁邊一張桌子,到的時候還稍微排隊了一下,可見真的人氣很高~

沒過多久就輪到我們了,這次座位是在前台,有點像是居酒屋的感覺,老闆娘非常熱情,也介紹了很多餐點,不過我們是12點才來,鹹粥已經沒了,所以先叫了綜合米粉湯以及清米粉湯。

熬製著濃郁湯頭
綜合米粉湯$40

接下來就可以叫小菜了,但因為太晚來了,有很多隱藏部位跟小菜都賣完了,但還是跟著推薦點了生腸,豬心,肝連肉,骨仔肉

生腸+豬心+肝連肉
骨仔肉

明明肝連肉那些黑白切也很常吃,但這裡完全不像平常吃的味道跟口感,超級好吃!!可能是因為非常新鮮的關係吧,直接榮登我心目中的第一名!一定要會想說哪有這麼扯,但真的要吃過才知道

但價錢也有點小貴,這兩盤要$180,加上兩碗米粉湯40*2,總共要$260,不過我覺得一分錢一份貨,這些內臟處理起來一定非常繁瑣,能用到這麼好吃一定也下了很多辛苦,如果我下次有路過也還是會再來吃,我一定要吃到油豆腐啊!!

對這篇文章有什麼話想說的嗎?